企(qǐ)業名稱:山東冠(guàn)德空調設備有限公司(sī)
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3c排煙風機:
廚房(fáng)中各種煎、炒、蒸、煮、炸、烤等設備在加工食(shí)物過程(chéng)中不斷產(chǎn)生各種高溫、潮濕、汙染的(de)氣體。累計到一定程度、廚房將不適宜繼續工作。所以需要利用風機將汙染氣體經由排煙管道(dào)排出廚房。
廚房風機(jī)的種類
離心風機:氣流沿著風(fēng)機葉輪直徑方向(xiàng)運動。
軸流風機(jī):氣流沿風機葉輪軸向運動。
離心風機全壓較大、電機隔離在高溫油煙氣體之外。不容易損(sǔn)壞。
軸流風(fēng)機較小,一般情況下在高溫油煙氣體要經過電機,容(róng)易損壞。
廚房一般建議使(shǐ)用離心風機。
離心風機又分前向多葉葉輪和後向葉輪。
前(qián)向(xiàng)葉輪優點:(和後向葉輪比(bǐ)較)選用較低的轉速(噪音低)、較小的直徑就能獲得較大的風量全壓(yā)。
前向葉輪缺點:效率(lǜ)較低、能耗較高、不易清洗除垢。
後向葉輪優(yōu)點:效率較(jiào)高、節能、便於清洗除垢。
後向葉輪缺點:(和前向葉輪相(xiàng)比)要得到同等風量和全壓所需轉速(sù)較高(因而噪(zào)音大)、直徑較大。