淮安3c排煙風機

3c排煙風（fēng）機：

廚房中（zhōng）各種（zhǒng）煎、炒、蒸、煮、炸、烤等設備在加工食（shí）物過程中不（bú）斷產生（shēng）各種高溫、潮濕、汙染的氣（qì）體。累計到一定（dìng）程度（dù）、廚房將（jiāng）不適宜繼續工作。所以需要利用風機將汙染氣體經由排煙管道排出（chū）廚（chú）房（fáng）。
廚房風機的種類
離心風機：氣流沿著（zhe）風（fēng）機葉輪直（zhí）徑方向（xiàng）運動。
軸流風機（jī）：氣流沿風機葉輪軸向運動。
離心風機全壓較大、電機隔（gé）離在高溫油煙氣體之外。不容易損壞（huài）。
軸流風（fēng）機較小，一般情況（kuàng）下在高溫（wēn）油煙氣體要經過電機，容易損壞。
廚房一般建議（yì）使用（yòng）離心風機。
離心風機又分前向多（duō）葉葉輪和後向葉輪。
前向葉輪優點：（和後向葉輪比（bǐ）較）選用較低的轉速（噪音低）、較小的直徑就能獲（huò）得較（jiào）大的風量全壓。
前向葉輪（lún）缺點：效率較低、能耗較高、不（bú）易（yì）清洗除垢。
後向葉輪（lún）優點：效率較高、節能、便（biàn）於清洗（xǐ）除垢。
後向葉輪缺點：（和前向葉（yè）輪相比）要得（dé）到同等風量和全（quán）壓所需轉速較高（因而噪音大）、直徑較大。