山東3c排煙風機

3c排煙風機：

廚房中各種煎、炒、蒸（zhēng）、煮、炸、烤等設備（bèi）在加工食物（wù）過（guò）程中不斷產生各（gè）種高溫、潮濕、汙染的氣體。累計到一定程（chéng）度、廚房將（jiāng）不（bú）適宜繼（jì）續工（gōng）作。所以需要利（lì）用風機將汙染氣（qì）體經由排煙管道排出廚房。
廚房風機（jī）的種類
離心風機：氣流沿著風機葉輪直徑方向運（yùn）動。
軸流風機：氣流沿風機葉輪（lún）軸向運（yùn）動。
離心風機全壓較大（dà）、電機隔離在（zài）高溫油煙（yān）氣體之（zhī）外。不容易損壞。
軸流風機較小，一般情況下在高溫油煙氣體要經過電機，容（róng）易損壞。
廚房一般建議使用離心風機。
離心風機又分前向（xiàng）多葉葉（yè）輪和後向（xiàng）葉輪（lún）。
前向葉輪優點：（和（hé）後向葉輪比較）選用較（jiào）低的轉速（噪音低）、較小的直徑就能獲得較大的風量全壓（yā）。
前向葉輪缺（quē）點：效率較低、能耗較高、不易清洗除垢。
後向葉輪（lún）優點：效率較高（gāo）、節能、便於清洗除垢。
後向葉輪缺點：（和前向（xiàng）葉輪相比）要得（dé）到同等風量和全壓所需轉速較高（因而噪音大）、直徑較大。